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Satoyama Festa Gallery '13< 第3回里山フェスタギャラリー>

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フェスタ見学・参加にあたって 留意点など代表の奥様からお話

中央の男性が里山生活学校代表の河内山 氏、この前にフェスタ開催のご挨拶がありました。

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フェスタ会場内に設置された各出店の様子

準備された仮設敷地も、テントでいっぱいです。

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AL FIOREの出店テント

ランチボックスのほか、シロップやワイン、パスタソースや焼きトウモロコシなど。ランチは、完売となりました。

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前同、AL FIOREのブース

暑いので冷えたワインも良いかと準備しましたが、車のお客様が殆どだったのでアルコール以外のものが人気でした。

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前同

手づくりのシロップ類です。赤がプラムシロップ、金色のがジンジャーシロップ

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当店のワークショップ「ラタトゥイユ」づくり

今回は、夏野菜を使った「ラタトゥイユ」(夏野菜の煮込み料理、伊カポナータ)でした。

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ワークショップの続き

見ての通り、楽しくそして真剣に聴講していただきました。

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ワークショップの続き

皆さん一斉に調理台へ 出来上がり状態の確認をし、味見をした後でお土産としてお持ち帰りです。 

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チェーソーアートの開始です。

防塵マスクなどをし、物々しい感じで始まりました。

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チェーソーアート続き

一人で大丈夫なのと思っていましたが、見事なソー捌きで、みるみる形になっていきます。

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チェーソーアート続き

何と開始から30分位で、熊の看板台が出来上がってしまいました。見事なものです。

(看板そのものは、別途準備)
8月18日(日)、午前10時に「第3回里山フェスタ」が開始、暑い日でしたが、県内外から大勢の人が集まり(概算400名)、「里山の祭り」の1日を楽ませていただきました。
AL FIOREは初参加でしたが、ランチボックスや加工食品等の販売、「ラタトゥイユ」づくりのワークショップを実施させていただきました。
仕事柄、いろいろな所でワークショップをやりましたが、この自然に囲まれた里山内では、気分も爽快で、また、有志の皆さんによる手づくり感が何より素晴らしく、お許しがあれば、来年も是非参加させていただきたいと思いました。

追伸:初参加の事もあり、本人もスタッフもゆとりがなく、フェスタの一部しか記録を撮れませんでした。詳しくご覧になりたい方は、下記の生活学校のブログをどうぞ
⇒ 里山フェスタへ
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